La localidad de Gaiman vivió un fin de semana de gran movimiento con una nueva edición de la Fiesta del Citrón, que reunió a más de 10 mil personas y reafirmó su lugar dentro del calendario turístico y cultural de la región.
Desde el área de Turismo, su responsable, Marcela Plust, destacó el crecimiento sostenido del evento, especialmente en la participación en actividades y concursos. Señaló que cada año se suman nuevos públicos y propuestas que buscan posicionar al fruto y difundir sus propiedades, con una presencia cada vez más marcada de jóvenes.
Uno de los ejes de esta edición fue la diversidad de iniciativas, entre ellas un concurso gastronómico con opciones aptas para celíacos, donde se buscó mostrar la versatilidad del citrón en distintas preparaciones, más allá de su uso tradicional en mermeladas.
Durante el desarrollo de la fiesta también se realizaron reconocimientos a productores históricos, poniendo en valor su trayectoria y promoviendo el recambio generacional. En ese marco, muchos visitantes se interesaron por el cultivo del fruto, consultando e incluso llevándose semillas.
Entre las particularidades del evento, se destacó la presencia de ejemplares de menor tamaño que, si bien no tienen desarrollo productivo, despertaron curiosidad y fueron entregados como recuerdo.
En términos turísticos, el impacto fue significativo. La localidad mostró una alta ocupación, con un importante flujo de vehículos en los alrededores del predio ferial y movimiento en distintos puntos de interés.
La fiesta convocó a visitantes de diversos puntos de Chubut, así como de regiones cercanas como Río Negro, lo que contribuye a consolidar a Gaiman como destino también durante la temporada de otoño.
Desde Cultura, en tanto, se valoró el acompañamiento del público y el crecimiento sostenido del evento, que se afianza como un espacio de encuentro que integra producción, identidad y propuestas culturales.
La Fiesta del Citrón continúa así consolidándose como una celebración que pone en valor un producto distintivo de la zona y fortalece el desarrollo turístico y productivo de la localidad.
